Biodiversité en Pessac-Léognan

balade dans le vignoble de bordeaux

Oui ce sont des ruches que l’on aperçoit pendant la visite du vignoble, à la limite entre bois & vignoble, on passe à côté sans s’approcher de trop près, on ne doit pas déranger leurs hôtes… C’est que Château Bardins est niché dans un écrin de verdure!

Ici on n’utilise pas d’insecticides, alors les abeilles y vivent comme des reines! Elles y trouvent tout un tas de fleurs à butiner, et vous du bon miel à déguster lorsque vous nous rendrez visite!

balade dans le vignoble de Bordeaux

Bois, arbustes, arbres fruitiers, vignes, c’est un univers multiple qui nous entoure, et qui vous accueille à Bardins…

hiking wine tour bordeaux

Après les vendanges 2015 nous avons arraché notre plus vieille parcelle, beaucoup de pieds commençaient à être en mauvais état du coup elle produisait trop peu de raisins.

Avant de la replanter, nous laissons le sol au repos. C’est une bonne chose. On l’a labouré pour bien l’aérer puis semé (pour avoir un couvert végétal) de seigle et de vesces connues pour leurs propriétés régénératrices.

vins de bordeaux

C’est très joli cet univers de polyculture!

Découvrez Château Bardins

 

 

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