Le miel de Château Bardins, pour les enfants et pour les grands!

visit and tasting honey

C’est l’époque de la floraison de la vigne,

ça sent super bon dans le vignoble de Bordeaux!

Floraison du cabernet sauvignon

C’est même bientôt la fin, on termine à Bardins par le cabernet sauvignon, le plus tardif de nos cépages Bordelais.

C’est dans ce contexte floral qu’hier un essaim d’abeilles est venu se poser dans une parcelle de Merlot.

Quelle aventure!

visit and tasting wines bordeaux

Heureusement Bardins est organisé, car on produit du bon miel ici, depuis longtemps!

Du vin en AOC Pessac-Léognan & du miel de Bardins!

C’est l’avantage des propriétés conduites en agriculture BIO, on n’utilise pas d’insecticides! Du coup les abeilles trouvent chez nous un havre de paix.. Il s’est posé au bon endroit  cet essaim car tout de suite notre apiculteur est arrivé avec une ruche vide.

agriculture bilogique au Château Bardins

Tout délicatement, il a récupéré l’essaim et l’a mis dans la ruche…Nous tout autour, on ne faisait ni bruit ni grand geste!

récolte d'un essaim d'abeilles dans les vignes
Dans quelques temps, on pourra vous faire déguster ce délicieux nectar…

En vente tous les jours, au Château!

 

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