Déguster à l’aveugle, c’est à dire sans savoir de quoi il s’agit me plaît beaucoup, du moins avec les premières gorgées. Parce que j’aime aller à la rencontre du vin sans information au préalable ! Tout comme dans les rapports …
Mercredi jour de distribution, le temps d’une soirée, l’AMAP de Cadaujac s’est installée au Château Bardins, les adhérents sont venus chercher leurs bons produits au Château, ils ont pu ensuite participer à un atelier du goût préambule à l’apprentissage de …
C’est quand même bien sympa de lire plusieurs semaines ou mois après sa visite, alors que l’on n’y pense plus du tout, l’article d’un journaliste que l’on a reçu tout simplement, avec le cœur et l’amour de notre travail. Aujourd’hui …
Nos visiteurs au Château, fascinés par la balade dans les vignes nous interrogent souvent sur l’achat d’un plant de Merlot ou de Cabernet Sauvignon, les cépages emblématiques des vins de Bordeaux. Ils aimeraient le planter dans leur jardin ou sur …
VINEXPO a ouvert ses portes à Bordeaux dimanche 18 juin. Véritable salon d’affaires, il est aussi l’occasion pour les professionnels du vin de déguster des vins du monde entier, et de s’intéresser à des techniques de vinification & des cépages …
En 2003 a vu le jour au Château Bardins une cuvée spéciale nommée « Les Hélloties de BARDINS ». Quelques caisses en bois millésimées se sont retrouvées en surnombre, ce n’est pas un souci, elles ont trouvé une nouvelle vie. D’abord sur …
Dimanche 18 juin c’est la Fêtes des Papas ! Si le vôtre est un amateur de vin, si vous pensez qu’il aimerait vivre une expérience unique autour du vin ou s’il est curieux de découvrir les vignobles de Pessac-Léognan en balade, …
Le temps d’un week-end Château Bardins est le théâtre d’une Fête Médiévale organisée de main de maître par l’association la Gerd’Ode. XVième édition ce week-end des 8, 9 et 10 juin, ce sont « Les fêtes à la cour du …
C’est une grande joie pour moi de lire que Jacques Dupont consacre un article sur Château Bardins dans le hors série du Point : Vins de Bordeaux, millésime 2016. Belle récompense pour Stella Puel qui depuis des années s’occupe avec …
Le beau temps tout au long de ce week-end de l’ascension nous a permis de sillonner la Route des Vins en Graves et Sauternes à vélo. Vendredi dans les vignes on a vu des petits parasols déambuler entre les rangs, …
