Les professionnels adhérents à la Route des Vins en Graves et Sauternes ont la chance de participer à des accueils presse. Qu’ils soient à la tête d’un château Cru Classé, d’une propriété familiale, d’un patrimoine historique, ou bien d’un restaurant …
Naples & sa Costière Amalfitaine comptent parmi les régions les plus touristiques d’Italie si ce n’est la plus visitée. Et l’on comprend pourquoi une fois sur place ! La carte postale s’offre à nous quelle que soit l’orientation de notre …
Tout le monde ne voyage pas en voiture ! Certains arrivent à l’aéroport de Bordeaux Mérignac, d’autres en train depuis Toulouse, Paris ou Biarritz, et d’autres enfin voyagent par co-voiturage. Arrivés à Bordeaux et après avoir visité cette si belle …
C’était notre projet quand on a répondu présent à la Fête de la Gastronomie, rajouter une dimension humaine à l’évènement. Nous avons invité les travailleurs de l’ESAT d’Ornon dont certains assurent la blanchisserie des nappes blanches d’ateliers de dégustation, pour …
Un mot bien barbare ce « tannique » tant qu’on n’a pas expérimenté la sensation qu’il procure en bouche. Je le vois bien en atelier d’initiation à la dégustation, celles ou ceux qui ignorent sa signification rentrent dans leur coquille et pensent …
Quelle personne en France n’est pas séduite par l’Italie ? par son patrimoine & sa culture … et quid de sa cuisine ? De la musique et du cinéma de la belle époque ? L’association Notre Italie œuvre à Bordeaux …
Sollicitées fin janvier pour participer à la fête nationale de la gastronomie prévue du 21 au 24 mars 2019, on commence d’abord par s’informer un peu sur cet évènement, et on découvre qu’il colle plutôt bien avec notre univers, la …
A partir de 2019 les vins de Château Bardins seront estampillés BIO, le lieu est pourtant en culture biologique depuis de nombreuses années mais le faire savoir et revendiquer la certification n’était pas un objectif. La pression des marchands de …
Luc et Charlotte habitent en Normandie, ils ont choisi de se marier sur l’Ile de Ré, la mer étant le trait d’union de leur histoire amoureuse, ils se sont rencontrés ados en visitant en famille un parc à huitres de …
Quelle déception d’ouvrir une bouteille bouchonnée ! Au restaurant ou bien chez soi, alors que l’on a sélectionné un joli vin à partager en famille ou avec une bande de copains pendant un moment de plaisir, c’est la poisse s’il …